Il 24 febbraio tornano i

“Ricercatori a merenda”

“Ricercatori a merenda – Spuntini scientifici pomeridiani” è un evento di divulgazione scientifica organizzato dal Dipartimento di Scienze della Salute di UPO che torna per la seconda edizione presso il Campus Biomedico Perrone a Novara venerdì 24 febbraio 2023 dalle 15.00 alle 17.00.

Durante   gli “spuntini scientifici” dai titoli “appetitosi” i relatori, tutti ricercatori dell’Università del Piemonte Orientale, tratteranno diversi argomenti inerenti le scienze di base e medico/biologiche.  Molto ricco il “menù” di questa edizione, che propone undici seminari della durata di 45 minuti ciascuno, “serviti” in aule distinte.

Ogni partecipante all’atto dell’iscrizione potrà esprimere fino a 4 preferenze, ma potrà di fatto partecipare al massimo a due spuntini, assegnati (e comunicati preventivamente) dagli organizzatori. La partecipazione è limitata ad un numero massimo di 200 persone e fino a esaurimento posti.

La grande novità della seconda edizione è la collaborazione con l’Istituto Professionale “Giuseppe Ravizza” di Novara: saranno infatti gli allievi dell’indirizzo “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera” ad ideare e preparare le “merende” a tema che saranno offerte tra la prima e la seconda tornata di seminari, in una contaminazione fra saperi che consenta anche a studenti di corsi apparentemente “lontani” dall’ambito scientifico (e in particolare medico-biologico) di avvicinarsi a temi su cui, in qualità di futuri operatori della ristorazione, potranno riflettere e che potranno fare propri: l’alimentazione sana e corretta, le diete speciali come quella senza glutine, il sistema immunitario, l’importanza di preservare un microbiota intestinale equilibrato o un apparato cardio-circolatorio sano.

L’evento è valido per l’acquisizione dei crediti PCTO per gli studenti che ne faranno richiesta, nonchè per la formazione continua degli insegnanti di scuola media superiore.